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EXPO 2015: la vetrina delle eccellenze agroalimentari

  Martedì, 30 Dicembre 2014. postato in Pericoltura & Co.

EXPO 2015: la vetrina delle eccellenze agroalimentari
Sembrava lontanissimo e invece Expo 2015 è ormai alle porte. Mancano poco più di 120 giorni all’Esposizione Universale che sarà protagonista a Milano dal 1° Maggio al 31 Ottobre 2015. Il tema dell'Expo è ormai noto a tutti: “Nutrire il Pianeta energia per la vita”, che rimanda alle grandi questioni dello sviluppo globale e alla tradizione e alle eccellenze, anche industriali, dell'agroalimentare italiano.

Un museo per raccontare la frutticoltura

  Lunedì, 22 Dicembre 2014. postato in Pericoltura & Co.

Un museo per raccontare la frutticoltura
Un Museo “di filiera” completamente dedicato alla frutticoltura, alla sua storia ed ad tradizione agricola che caratterizza fortemente la Pianura Padana. Siamo a Massa Lombarda, in provincia di Ravenna, nel bel mezzo di un territorio produttivo vocato alla produzione frutticola ed è qui che si trova il Museo della Frutticoltura dedicato ad Adolfo Bonvicini, figura fondamentale dello sviluppo della frutticoltura su queste fertili terre.

Il formaggio incontra la pera: ed è subito passione

  Sabato, 06 Dicembre 2014. postato in Pericoltura & Co.

Il formaggio incontra la pera: ed è subito passione

Inauguriamo ufficialmente questa categoria con un post decisamente “categorizzato”. Il detto, si sa, è questo: “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere”.

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