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Il "brand" per l'ortofrutta funziona davvero?

 , Mercoled√¨, 24 Maggio 2017. postato in Pericoltura & Co.

Il
Dare una forte identit√† al prodotto ortofrutticolo creando veri e propri ‚Äúbrand‚ÄĚ, capaci di veicolare non solo le sue qualit√† intrinseche, ma un valore aggiunto distintivo. Anche per la filiera pericola si sta andando, gi√† da alcuni anni, verso la creazione di marchi commerciali, grazie a due aggregazioni di produttori come Opera e Origine Group. Ma la creazione della marca e la realizzazione di campagne di marketing e comunicazione per farla conoscere ai consumatori, funziona davvero?

Il sito Italiafruit News ha pubblicato i risultati del sondaggio on line ‚ÄúSecondo Voi‚ÄĚ, attraverso il quale gli utenti sono stati chiamati a dare la loro opinione sulla creazione della marca per i prodotti ortofrutticoli. Il sondaggio aveva l'obiettivo di capire se rappresenta un reale plus che influenza le scelte di consumo. In base ai dati raccolti dal sito specializzato nel settore, emerge chiaramente che per il pubblico il brand √® un segno distintivo importante, capace di fidelizzare il consumatore. Nel dettaglio: per il 79% degli interpellati la marca in ortofrutta √® strategica e crea fidelizzazione; per il 67% √® utile e fornisce garanzie sul prodotto; per il 16% pu√≤ essere dispersiva e se la possono permettere in pochi; per l‚Äô11% √® inutile perch√© conta solo la qualit√†. Dati interessanti, che delineano certamente una propensione del pubblico a ritenere i prodotti a marchio, chiaramente distinguibili, efficaci dal punto di vista commerciale. Da non sottovalutare per√≤, come affermano anche gli analisti di Italiafruit News, quel 16% che ritiene il marchio dispersivo, se non accuratamente veicolato. Un brand commerciale deve, infatti, fare molti investimenti, soprattutto in fase di lancio, per emergere sul mercato e creare un‚Äôimmagine forte attraverso comunicazione e pubblicit√†. Una ‚Äúpotenza di fuoco comunicativa‚ÄĚ che non tutti i brand ortofrutticoli, seppur di ottima qualit√†, riescono ad avere e questo pu√≤ generare nel consumatore delle difficolt√† a distinguere un marchio dall‚Äôaltro.

 

Fonte: Italiafruit News

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