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Max Red Barlett

La pera Max Red Barlett a FuturPera, la fiera della Pera

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Mi chiamo Max Red Barlett ma vengo spesso chiamata William Rossa. Non proprio un soprannome ma un omaggio alla mia sorella maggiore che ha contribuito a farmi nascere e alla quale somiglio in molti modi. Sono, in realtà, la sorella americana perché sono nata in una grande città degli Stati Uniti, a Washington, nel 1938. A volte vorrei essere discreta e passare inosservata come William, ma sono un tipo decisamente appariscente e le persone non possono fare a meno di notarmi, tra le altre. La mia forma è media, tondeggiante ed equilibrata, ma è il colore del mio vestito che da decisamente nell’occhio. Rosso, anzi rossissimo, con una nota di giallo rugginoso. Quando raggiungo la maturazione, all’inizio di agosto, letteralmente splendo tra le foglie verdi degli alberi e la mia polpa dolce, che si scioglie in bocca, raggiunge il massimo grado zuccherino. Da quel momento posso essere raccolta e, come per la mia sorella maggiore, sono perfetta per essere trasformata in succhi e conserve. Spero, un giorno, di diventare famosa come lei, anzi: una diva.
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