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E per dolce...spiedini!

  Gioved√¨, 24 Settembre 2015. postato in Pericoltura & Co.

E per dolce...spiedini!
Potevamo chiudere la nostra cena con ricette a base di pera in molti e succulenti modi. Potevamo proporre dolci tradizionali a base di pera: una crostata, una morbida bavarese, una sfogliata croccante. Invece vogliamo essere originali fino in fondo con dei freschi e deliziosi Spiedini di pera Abate marinata al Fortana con melone e melata di bosco.

FuturPera va al Macfrut di Rimini

  Marted√¨, 22 Settembre 2015. postato in Pericoltura & Co.

FuturPera va al Macfrut di Rimini
Dopo aver "volato" tra le mongolfiere del Balloons Festival di Ferrara, facendosi conoscere ai consumatori anche grazie alla distribuzione delle pere Williams di Mazzoni e Salvi, FuturPera torna a mettere i piedi per terra partecipando a un'altra fiera, decisamente pi√Ļ di settore: il Macfrut

Pera e Salamina: la cena è servita!

  Mercoled√¨, 16 Settembre 2015. postato in Pericoltura & Co.

Pera e Salamina: la cena è servita!
Non si può parlare di cucina ferrarese senza, prima o poi, citarla. Non si può mangiare a Ferrara senza assaggiarla. E se alla Salamina aggiugiamo una deliziosa crema di pere il connubio di tipicità è servito. Ecco a voi, allora, la Salamina con Purea di pere

Eccellenze italiane al Balloons

  Sabato, 12 Settembre 2015. postato in Pericoltura & Co.

Eccellenze italiane al Balloons
Le Frecce Tricolore che hanno aperto, con uno spettacolo emozionante e suggestivo, l'edizione 2015 del Balloons Festival hanno sfrecciato anche sulla nostra pera gigante.
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