giovedì 16 novembre 2017
dalle 9:00 alle 13:00
Sala Plenaria - DECANA - Pad 2 (Atrio)
WORLD PEAR FORUM
ABATE FETEL: AUMENTARE LE RESE PER UNA MAGGIORE REDDITIVITA’
Operatori mondiali a confronto sulla top cultivar italiana
Il programma completo
Ore 9.30 – Registrazione dei partecipanti
Ore 10.00 – Evoluzione delle rese e redditività del pero: quali soglie ideali? – Prof. Carlo Pirazzoli – Università di Bologna/ CSO
Ore 10.20 – I cambiamenti climatici in Emilia Romagna – Lucio Botarelli – ARPAE
Ore 10.40 – Andamento di un decennio di frutticoltura su Cotogno. Rimane l’unica radice possibile? – Fabio Galli, Michele Mariani, Alessandro Zago – Fondazione F.lli Navarra
Ore 11.00 Tavola Rotonda con esperti del settore che si confronteranno su tecniche mirate all’aumento delle rese e alla ricerca della forma tipica dell’Abate come impollinazione, fisiologia della pianta, portinnesti, potatura, nutrizione.
Interverranno:
- Luca Dondini – Università di Bologna
- Lauro Simeoni – Fruit Net System
- Ugo Palara – Agrintesa
- Maurizio Saltari – Fruit Modena
- Albano Bergami – Oi Pera
- Giori Michele – Salvi Vivai
- Mazzola Carlo – Vivai Mazzoni
Ore 11.45 Le esperienze internazionali
CILE - Mauricio Navarro - Agronomist, Pomme Fruit
SUD AFRICA - Christo Strydom – General Manager – Wolseley Fruit Packers Ltd.
OLANDA - Eric Van der Hoeff – Specialist fertilisation and tree management – Fruit Consult BV
Moderatore: Ivano Valmori - AgroNotizie
dalle 14:30 alle 17:30
Sala Sala Plenaria - DECANA - Pad 2 (Atrio)
LA GESTIONE DEL RISCHIO: NOVITA’ E SVILUPPI DEL SISTEMA
A cura di CONDIFESA BOLOGNA e FERRARA
dalle 14:30 alle 15:30
Sala Blu - SANTA MARIA - Pad. 6
LA NUTRIZIONE FOGLIARE
A cura di BMS
dalle 15 alle 16.00
Sala A - WILLIAMS - Pad 3/4 1° Piano
ACIDI UMIDI E BIOSTIMOLANTI NELLA GESTIONE NUTRIZIONALE DEL PERO
A cura di TRADECORP
dalle 15:00 alle 16:00
Sala Rossa - CARMEN - Pad. 4
NUOVE FRONTIERE PER LA NUTRIZIONE SOSTENIBILE DEL PERETO
A cura di AGM
dalle 16:30 alle 18:30
Sala Blu - SANTA MARIA - Pad. 6
NOVITÁ NELLA PROPOSTA FMC PER LA DIFESA DEL PERO
A cura di FMC
venerdì 17 novembre 2017
dalle 9:00 alle 13:00
Sala Plenaria - DECANA - Pad 2 (Atrio)
WORLD PEAR FORUM
MERCATO E CONSUMI: I NUOVI TREND E LE SFIDE FUTURE
Il programma completo
Ore 9.30 registrazione
Ore 10.00 - L’avvio della campagna 2017/2018 delle pere europee: l’offerta europea e le prime indicazioni di mercato - a cura di CSO Italy / OI Pera
Ore 10.15 - Le tendenze dell’export – Marco Salvi, Presidente Fruitimprese
Ore 10.30 - I mercati terzi: una sfida ed un’opportunità per le pere – Simona Rubbi – CSO Italy
Ore 10.40 - Gli Emirati Arabi – quali opportunità per le pere italiane? – James Varghese
Ore 11.00 - I consumi di pere in Italia ed in Europa - a cura di CSO Italy
Ore 11.15 - Tavola Rotonda: protagonisti a confronto
- Vincent Guerin - AOP Pomme et Poire, Francia
- Filip Lowette – BFV, Belgio
- Leonard Kampschӧer – FRUITMASTERS, Olanda
- Gilberto Franco – ANP, Portogallo
- Luca Granata – OPERA
- Alessio Orlandi - ORIGINE GROUP
- Germano Fabiani - COOP ITALIA
- Gianmarco Guernelli - CONAD
- Annabella Donnarumma - AD Eurogroup Italia
Moderatore: Massimo Agostini - Gruppo Sole 24 Ore
dalle 13:30 alle 14:30
Sala Rossa - CARMEN - Pad. 4
SOLUZIONI PER IL CONTENIMENTO DELLA CIMICE ASIATICA
A cura di SIPCAM
dalle 15:00 alle 16:00
Sala Blu - SANTA MARIA - Pad. 6
LA NUTRIZIONE DEL PERO: DAL CAMPO ALLA TAVOLA
A Cura di SCAM
dalle 15:00 alle 16:00
Sala Rossa - CARMEN - Pad. 4
LA GESTIONE SOSTENIBILE DEL PERETO
A cura di VALAGRO
dalle 15:00 alle 16:00
Sala A - WILLIAMS - Pad 3/4 1° Piano
STRATEGIE FUTURE: VALORIZZAZIONE DELLA PRODUZIONE DI NOCI ITALIANE
A cura di FLL. ZANZI VIVAI
dalle 16:30
Sala A - WILLIAMS - Pad 3/4 1° Piano
Workshop
PERE, COSTI DI PRODUZIONE: I CONTI DEI COLTIVATORI
A cura del giornale Terra e Vita
Moderatore: Giorgio Setti
sabato 18 novembre 2017
dalle 10:30 alle 11:30
Sala A - WILLIAMS - Pad 3/4 1° Piano
Cerimonia di consegna
PREMI DI STUDIO GIORGIO RAVALLI e MATTEO GIARI
Ore 11:00
Sala Blu - SANTA MARIA - Pad. 6
PEAR COOKING SHOW
A cura di CSO Italy
