L'agricoltura è una fabbrica a cielo aperto "aperta" 365 giorni all'anno e anche quando sembra che non succeda nulla, come nei mesi invernali, il settore invece è in piena attività: la nuova campagna frutticola è alle porte. Mancano pochi mesi alle prime fioriture ma prima di ripartire è sempre meglio guardarsi indietro per capire cosa è successo nell'anno precedente (un anno come si sa particolarmente difficile), cosa ci ha insegnato, cosa si può migliorare e soprattutto su cosa stanno lavorando ricerca e sperimentazione per poter offrire ai produttori strumenti sempre più efficaci per l'agricoltura di questo territorio.