Il World Pear Forum è un prestigioso forum internazionale dedicato alla pericoltura.
Convegni e tavole rotonde dedicati alle principali tematiche del settore per approfondire, con esperti italiani ed esteri, le novità su produzione, commercializzazione, mercato interno ed esterno e consumo della pera.
Giovedì 28 novembre
Dalle 10 alle 12.00 – Sala DECANA/Plenaria – Pad. 2 (Atrio)
WORLD PEAR FORUM
Una pericoltura diversa è possibile. Confronto tra l'esperienza italiana e australiana.
Ore 10.00
Idee e suggerimenti su come riorganizzare l'assetto varietale della nostra realtà frutticola
Relazione a cura dell'Ufficio tecnico sperimentale della Fondazione Navarra.
Ore 10.40
La frutticoltura in Australia
Marcel Veens - Horticultural adviser - Australia
Ore 11.20
Sintesi e commento dei due sistemi di produzione
Modera: Ivano Valmori, direttore di Agronotizie
Pausa pranzo
Dalle 14.30 alle 18.30 – Sala DECANA/Plenaria – Pad. 2 (Atrio)
WORLD PEAR FORUM
Analisi e possibili soluzioni ai danni della maculatura bruna
Ore 14.30
Maculatura bruna del pero: il contributo della ricerca
Marina Collina - Dip. di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (DISTAL) – Università di Bologna
Ore 14.50 – Tavola Rotonda
“Le prove in campo”
Stefano Civolani – Unife e Innovaricerca
Claudio Cristiani – Consorzio Agrario dell’Emilia
Michele Preti – Astra
Ore 15.20
Indirizzi di difesa per la maculatura bruna del pero
Loredana Antoniacci - Servizio Fitosanitario della Regione Emilia-Romagna
Ore 15.40
Maculatura Bruna: la situazione in Veneto
Gabriele Zecchin - Servizio Fitosanitario della Regione Veneto
Ore 16.00 Tavola Rotonda
Il punto della situazione in termini di aree coinvolte dalla problematica ed esperienze dirette
Maurizio Sgobbi – CICO/Mazzoni
Mansueto Andrea Rimondi – AFE
Maurizio Foschini – Agrintesa
Andrea Gozza – Consorzio Agrario dell’Emilia
Aleardo Bertazzoni – Consulenza Agronomica OP Corma
Maurizio Saltari – Fruit Modena Group
Conclusioni
Simona Caselli – Assessore all’Agricoltura, caccia e pesca delle Regione Emilia-Romagna
Modera: Ivano Valmori, direttore di Agronotizie
Venerdì 29 novembre
Dalle 09.30 alle 12.30 – Sala DECANA/Plenaria – Pad. 2 (Atrio)
WORLD PEAR FORUM
Le prospettive commerciali e le nuove opportunità di mercato
Ore 10.00
La campagna commerciale 2019/2020: le prospettive della stagione – a cura di CSO Italy
Ore 10.15 - Tavola Rotonda: la campagna 2019/2020 vista dai rappresentanti della produzione europea:
ITALIA – Luca Granata - Opera
BELGIO – Marc Evrard – BFV (Belgian Fruit Valley)
OLANDA – Wim Rodenburg - GroentenFruit Huis
FRANCIA – Vincent Guerin - ANPP
SPAGNA - Joan Serentill Rubio – Fepex/Afrucat
Ore 10.45
Le pere italiane: come vengono percepite dal consumatore?
a cura di UniTO e CSO Italy
Ore 11.00
Nella pera 24/7 free-radicals scavengers
Maria Gabriella Marchetti – Università degli Studi di Ferrara
Ore 11.15
Le sfide e le opportunità dei mercati Terzi con aggiornamenti sulla Cina
a cura di CSO Italy
Ore 11.30
L’esperienza diretta sui negoziati Italia-Cina
Enrico Berti – Ambasciata italiana a Pechino
Ore 12.00
Tavola rotonda: la parola agli operatori
Marco Salvi – Presidente Fruit Imprese
Piergiorgio Lenzarini – Presidente del Consorzio della Pera dell’Emila Romagna IGP
Ilenio Bastoni – Direttore generale di Apofruit
Luigi Mazzoni – Amministratore Delegato Vivai Mazzoni
Modera: Rossella Gigli, caporedattrice Freshplaza
Sabato 30 novembre
Dalle 09.30 alle 12.30 – Sala DECANA/Plenaria – Pad. 2 (Atrio)
WORLD PEAR FORUM
Come affrontare le nuove sfide: l’esempio della cimice asiatica
Ore 10.00
Le ultime tendenze della pericoltura italiana
a cura di CSO Italy
Ore 10.20
La cimice asiatica: a che punto siamo?
Ore 10.20 - “Biologia e diffusione della cimice Asiatica in Europa”
Lara Maistrello – Dipartimento di Scienze della Vita - Unimore
Ore 10.40 - Cimice asiatica: esperienza e gestione territoriale in Emilia - Romagna
Luca Casoli - Consorzio Fitosanitario di Modena e Reggio Emilia
Ore 11.00 - Cimice asiatica: esperienze di monitoraggio e difesa in Piemonte
Luciana Tavella – Dipartimento Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - UniTO
Ore 11.20 - La Cimice Asiatica in Catalogna: la situazione e le attività
Adriana Escudero – IRTA Catalogna - Spagna
Ore 11.40 – Tavola Rotonda
Stefano Cocchi – Agrintesa
Albano Bergami – Oi Pera/Op Diamantina
Stefano Boncompagni – Servizio Fitosanitario della Regione Emilia - Romagna
Lorenzo Tosi – Agrea
Gabriele Zecchin – Servizio Fitosanitario Regione Veneto
Modera: Giannantonio Armentano, Informatore Agrario