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Pericoltura & Co.

All'Università Bocconi le nuove frontiere dell'Agritech

  Venerdì, 04 Agosto 2017. postato in Pericoltura & Co.

All'Università Bocconi le nuove frontiere dell'Agritech

Trovare nuove frontiere tecnologiche da applicare direttamente sul campo è una sfida per chiunque operi nel settore agroalimentare. Tematiche e scelte fondamentali che saranno trattate il prossimo 28 settembre 2017, presso l'Università Bocconi di Milano (Via Bocconi, 8), nel corso del workshop  "Agritech: il futuro e' in campo", con apertura dei lavori alle ore 14:00 .

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Albano Bergami (Oi) parla di rese produttive dell'Abate

  Mercoledì, 02 Agosto 2017. postato in Pericoltura & Co.

Albano Bergami (Oi) parla di rese produttive dell'Abate
Albano Bergami, vicepresidente di Oi Pera, ha fatto il punto sulla produzione dell'Abate e il miglioramento delle rese produttive con Raffaella Quadretti, giornalista della testata Italiafruit News. Le rese produttive sarà uno degli argomenti del convegno tecnico di FuturPera, che si terrà il 16 novembre.

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Italia al top per i prodotti Dop e Igp

  Lunedì, 31 Luglio 2017. postato in Pericoltura & Co.

Italia al top per i prodotti Dop e Igp
Qualità, lo sappiamo, è l’aggettivo che descrive meglio la produzione agroalimentare del nostro paese. L’Italia domina, infatti, la classifica europea dei prodotti food registrati sotto i regimi di qualità europei Dop, Igp e Stg: ben 293, 110 dei quali sono ortofrutticoli. Un primato che non stupisce ed è raccontato con la bella infografica “Who is driving quality in EU agri-food?” realizzata da Aymone Lamborelle, Samuel White e Sarantis Michalopoulos per Euractiv, portale d'informazione europea.

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Il viaggio dell'ortofrutta

  Lunedì, 24 Luglio 2017. postato in Pericoltura & Co.

Il viaggio dell'ortofrutta
Come raggiungono il resto d’Europa le nostre eccellenze ortofrutticole e quanto incidono i costi di trasporto sulla filiera? Nel settore agroalimentare italiano, oltre il 90% della movimentazione delle merci avviene su gomma ed è proprio attraverso questa modalità che viene garantita la distribuzione di prodotti freschi, partendo dal produttore, passando per i centri di distribuzione, fino a giungere ai consumatori finali.

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